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豚肉としめじの炊き込みピラフ

b6881.jpg

ある日の晩御飯。豚肉としめじで洋風の炊き込みピラフ
に。

お豆腐ともやしの中華風スープと。

b6880.jpg

子供たち、それぞれに部活や習い事や塾で時間がずれ
る晩御飯だったので、パパっと食べられるようにしてみ
ました。

b6882.jpg

なんとなくコロッケが食べたかった日の晩御飯。コロッケ
はお惣菜で。なめこのお味噌汁と、ポテトサラダ、もやし
のナムル。

子供たちが大きくなってきて、晩御飯の時間がずれるの
だけど、母としては一人で食べさせたくないので、でき
る限り一緒に食べるのだけど、食卓に座る時間が長い
・・・。みんなそろって食べられるのは贅沢だなあ。

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お料理上手の彼、夢の世界に
住んでる長女、破天荒な次女、
生まれたての長男、
精悍な犬のあお♀と暮して
います。

夢は日本一のベーグルを焼くこと!
日々精進です。

パン作り、お料理、インテリア、
子育て、アクセサリー作り、ガーデ
ニング、毎日いろんなことを
書いていきます。

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