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ヘルシーじゃないベイクドチーズケーキと、肉々しいハンバーグ

b6037.jpg

先週の小学校の持久走大会は、下の娘は2位、上の娘
は7位と二人ともよくがんばりました。寒かった・・・。

末の息子を幼稚園にお迎えに行った後、チーズケーキを
焼きました。いつものヘルシーな感じじゃない、生クリー
ムの入るレシピの濃厚チーズケーキ。

b6036.jpg

娘たちが帰ってくる前に焼きあがって、まだ温かいうち
におやつに食べました。ふわふわした感じで。

翌日、冷やしてしっとりしたのを食べたら、やっぱりそっち
の方が濃厚でおいしかったかな。

b6035.jpg

そして晩御飯は、これもご褒美で肉々しいハンバーグ。
玉ねぎを入れないところがポイント。コーンスープも。

娘たちはとっても喜んでくれたけど、問題は末の息子が
ハンバーグを食べないこと。みんなで「ハンバーグじゃな
くて肉団子だよ」と言って食べさせようと頑張ったのだけ
ど、かたくなに食べない末の息子。小さい頃は大好きだ
ったのになあ。

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お料理上手の彼、夢の世界に
住んでる長女、破天荒な次女、
生まれたての長男、
精悍な犬のあお♀と暮して
います。

夢は日本一のベーグルを焼くこと!
日々精進です。

パン作り、お料理、インテリア、
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ニング、毎日いろんなことを
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